Kastrullen med lock från serien Industry passar särskilt bra för mindre portioner. Modellen, som har tagits fram av den belgiske designern Stefan Schöning, har den typiska amerikanska stilen. Den är tillverkad av ett material av flera lager. Locket som hör till är helt och hållet av rostfritt stål 18/1. Kastrullen med lock från Demeyere har en diameter på 16 cm. Du kan använda den för att trolla fram såser, grönsaksrätter eller soppor i en handvändning. Materialet av 5 lager fördelar värmen snabbt och jämnt i hela kastrullen. Tack vare materialegenskaperna och den speciella Silvinox®-behandlingen är den lätt att rengöra. Kastrullen kan användas på alla vanliga typer av spisar. Den kan t.o.m. användas på induktionshäll. Du behöver bara sätta på locket för att bräsera och tillaga långsamt. Handtaget värms bara upp något, så du kan utan problem ta i det med bara händerna. Hällkanten förhindrar att det droppar när du häller. Med kastrullen med lock från Demeyere kan du tillaga många olika rätter som kommer att imponera på familjen
Läs merMusselrätter smakar inte bara bra på semestern på terrassen i en bretonsk hamnrestaurang, de kan också enkelt tillagas i hemma i ditt kök. Med den ovala musselgrytan i svart erbjuder Staub inte bara ett matlagningskärl speciellt utformat för tillagning av musslor, utan också ett snyggt serveringsfat i vilket du kan servera två till tre portioner musslor på bordet. Musselgrytan från Staub är gjord av gjutjärn, vilket ser till att din musselrätt håller sig varm länge på bordet. Det säkerställer att värmen fördelas jämnt under tillagningen. Grytan har en bottendiameter på 25 cm, är 178 millimeter bred, 169 millimeter hög med locket och har en volym på 2 liter. Ett galler i dess inre avskiljer ett litet område av musselgrytan, där du kan lägga kryddor och hälla i vätskor. När såsen hälls ut håller nickelstålgallret tillbaka musslorna. Du kan lägga de tomma musselskalen i locket på musselgrytan vid bordet. Musselgrytan i gjutjärn är formad som en mussla. Med denna gryta, specialutformad för tillagning av musslor, kan du servera dina gäster underbara rätter i ett otroligt fint gjutjärnskärl.
Läs merDen lilla kastrullen i serien Atlantis har många användningsområden. Med en bottendiameter på 16 cm och en volym på 1,5 l passar den jättebra för att värma mindre portioner eller såser. Grytans InductoSeal-botten består av ett mellanlager i koppar, vilket ger utmärkt värmeledning även vid låga temperaturer. Dessutom bidrar grytans rostfria stålväggar till att maten inte svalnar så snabbt. Den integrerade pipen förhindrar att du bränner dig om du ska hälla ut något. Tack vare TriplInduc-tekniken har kastrullen utan lock fantastiska magnetiska egenskaper, vilket är särskilt relevant på induktion. Dessutom håller botten formen, även efter lång tids användning. Handtaget på kastrullen av rostfritt stål värms bara upp lite grann, så att du inte bränner dig. Det är fastsvetsat, vilket förhindrar smutsavlagringar och underlättar diskningen. Ytbehandlingen med Silvinox®, en elektrokemisk bearbetning av ytan, gör så att järnrester och ytrester kan tas bort. Med kastrullen utan lock från Demeyere skämmer du bort familj och andra gäster med delikata rätter.
Läs merDenna grå runda grillpanna från Staub är helt rätt för att steka på, genomsteka och servera läckra grillade rätter. På grillpannan med 30 cm diameter finns mycket plats för läckra köttbitar, fisk eller knapriga grönsaker. Den vackra designen i en diskret grå nyans passar harmoniskt in i alla bordsdekorationer, oavsett om du föredrar den lantliga stilen eller en modern, ren stil. Två smala, runda handtag gör att du bekvämt kan bära pannan. Den är lämplig för alla typer av spisar. För att genomsteka eller hålla mat varm kan du bara ställa in pannan i ugnen. Den räfflade botten är ansvarig för pannans grilleffekt. Köttet eller grönsakerna vidrör bara en del av botten och får därmed de typiska grillränderna och en rejäl smak. Gjutjärnet är på insidan försedd med en speciell mattsvart emaljering som bevarar och främjar livsmedlens naturliga egen smak. Denna egenskap ökar till och med varje gång grillpannan används. Gjutjärn lagrar värme extra effektivt och avger den jämnt till maten. Grillpannan från Staub gör det lätt, även för nybörjare och hobbykockar, att tillaga mat skonsamt och hälsosamt.
Läs merI denna emaljerade gjutjärnspanna från STAUB med en familjevänlig diameter på 28 cm, kan du enkelt steka saftiga biffar, aromatiska grönsaker, delikat fisk och aptitliga såser för flera personer. Det ergonomiskt utformade trähandtaget är värmeisolerande och skyddar därmed mot brännskador samtidigt som det gör lättare att hantera pannan på spisen och flytta maten till serveringsfat. Den svarta pannan i gjutjärn imponerar med sin korta uppvärmningstid plus optimal spridning och lagring av värmen. Detta gör pannan lämplig för att steka krispigt, men också för mera försiktig stekning, t.ex. för kålrätter. På ett lämpligt underlag blir pannan dessutom ett dekorativt inslag på matbordet: det emaljerade gjutjärnets samspelar med det praktiska handtaget i bokträ och inspirerar till att laga traditionella familjerecept, att avnjutas tillsammans runt matbordet. Upphängningshålet i handtaget gör att pannan kan förvaras på ett praktiskt sätt.
Läs merDen koniska sauteusen från Demeyere med en storlek på 20 cm i diameter och en volym på 2 liter är utmärkt till alla typer av såser. Hällkanten gör det lätt att hälla av uppvärmda vätskor. Formen som blir bredare upptill erbjuder mycket spelrum för vispen när du ska vispa såser, krämer eller skum. Sauteusen utmärker sig genom att vara utrustad med 5-Ply-material. Sidorna och botten består av fem lager rostfritt stål och aluminium som ger en snabb värmespridning. På så sätt fördelas värmen jämnt i sauteusen och innehållet värms upp skonsamt och energisnålt. Den koniska sauteusen har ett långt handtag som inte värms upp under matlagningen vilket gör det enkelt att hantera sauteusen. Silvinox-beläggningen på det rostfria stålet skyddar materialet från envisa fingeravtryck och missfärgningar samt från att färgen mattas av.
Läs merGrytset från ZWILLING i 5 delar som innehåller allt du behöver för middagen: en stekgryta på 20 cm, grytor på 16 cm, 20 cm och 24 cm samt en 16 cm kastrull. Stekgrytan är perfekt för att rosta och steka mat; medan övriga grytorna kan användas för att laga tillbehör som potatis eller pasta, och kastrullen för att göra läckra såser för att avrunda varje måltid. Grytsetet från ZWILLING® Passion-sortimentet som är kända för sin höga kvalitet, tidlösa design och raffinerade, polerade yta. Aluminiumkärnan i pannans botten främjar den långvariga fördelningen av värme och håller maten varm. Det perfekt snäva locket låter dig också laga mat medan du sparar energi och vatten. Varje kastrull har en integrerad mätskala. Passar alla stekhällar, även induktion. Tål diskmaskin.
Läs merEn låg gryta med lock får inte saknas i ett välsorterat kök. Industry-serien från Demeyere, specialiserad på högkvalitativa köksredskap, innehåller just en sådan gryta. Denna passar för många rätter: Allt från olika såser och grönsakssoppa till quinoa – den låga grytan är en viktig hjälpreda med många tillagningsalternativ. Grytorna i Industry-serien utvecklades och designades av den belgiska designern Stefan Schöning. De är inspirerade av amerikanska köksredskap, därför har den låga grytan med lock ett tydligt, stilrent och högkvalitativt utseende. Den är helt tillverkad av rostfritt stål av hög kvalitet. En botten med fem lager sörjer för utmärkt, jämn värmefördelning, som håller värmen upp även på inställningen med låg värme. Med en diameter på 16 cm är den låga grytan perfekt för små familjer eller ensamstående hushåll. Höjden är 8 cm. Totalt 1,5 l soppa, sås eller andra rätter kan förvaras i den låga grytan med lock. För att förenkla hanteringen förblir handtagen i rostfritt stål på sidorna svala eftersom de knapp absorberar värme. Med den låga grytan med lock kan du laga många olika rätter som kommer imponera på din familj och gäster.
Läs merDen koniska sauteusen utan lock från serien Apollo imponerar inte bara genom sin rena design. Den är gjord i rostfritt stål. Det har en isolerande effekt och håller därmed maten varm. Med en diameter på 18 cm är sauteusen det perfekta redskapet när du ska göra såser, soppor, krämer eller annan mat i flytande form. En stor skillnad jämfört med andra grytor är konstruktionen hos den koniska sauteusen utan lock. Den har välvda vinklar, vilket gör att du kommer åt överallt med sleven. För extra bra hygien är ytan behandlad med Silvinox®. Det gör att sauteusen är lätt att rengöra och den karakteristiska silvriga glansen bevaras under lång tid. De sju lagren som återfinns från bottnen och ända upp till kanten bidrar till verklig matlagningsglädje. De är perfekt anpassade för värmeöverföringen och ger en konstant temperatur på hela ytan. Den snabba rengöringen och de många användningsmöjligheterna hos den koniska sauteusen från Demeyere kommer att imponera på dig.
Läs merI århundraden har kockar nyttjat de naturliga värmehållnings- och omfördelningsegenskaperna hos gjutjärn. Staub bygger vidare på denna tradition med våra emaljerade gjutjärnsprodukter. Svart matt emalj inuti och stekytan skapar en kulinarisk fördel för bättre bryning, stekning och rostning. Färgglada emaljen utanför förgyller ditt kök och bord. Fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive gas, elektrisk och induktion, ugnssäker upp till 260 grader. Kan diskas i diskmaskin. Tillverkad i Frankrike.
Läs merSautépannan från STAUB i en snygg nyans av rött förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Härliga raguer, klassiska kåldolmar, saftiga revben och mycket mer - i denna praktiska gjutjärnspanna kan många olika sorters grytor tillagas. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och glaslocket håller kondensvattnet kvar i pannan, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande sautépannan.
Läs merNär du håller kniven MIYABI 4FC i handen håller du i ett stycke traditionsrik japansk knivkonst. Skönhet och skärpa är idealet för alla köksknivar – och utmärker också denna Gyotuh med 24 mm långt blad. Det dubbelslipade bladet gör den till ett perfekt redskap när du ska skära kött eller stora grönsaker. Det robusta FRIODUR-bladet utmärker sig med långvarig skärpa: materialet är dubbelhärdat FC61-stål. Detta högkvalitativa specialstål är bilda bästa möjliga förutsättningar för en extra fin katanaslipning, som man känner från bladen i japanska svärd. Bladet blir då extra vasst och skärpebeständigt – ett tecken på mästerligt knivhantverk. Det åttkantiga handtaget och bolstret gör inte bara MIYABI 4FC till ett stilfullt, utan även säkert och bekvämt redskap. Det impregnerade, formstabila handtaget i pakkaträ med mosaikstiftet imponerar med sin rena estetik. Det accentuerar den ädla karaktären som utmärker en japansk kockkniv som denna. Alla knivar från MIYABI tillverkas i japanska Seki. Där har ZWILLING en egen fabrik. Så förenas tysk ingenjörskonst från Solingen med fint japanskt hantverk på ett unikt sätt.
Läs merDen 2 cm stora stekpannan i serien Multifunction utmärker sig genom sina förstklassiga materialegenskaper. Fixa underbara stekta potatisar, rustika stekar eller en somrig grönsaksrätt. Stekpannan passar till alla typer av spisar. På induktionshällar är TriplInduc®-tekniken en fördel som ger maximal effekt, eftersom botten av pannan leder värmen så bra att induktionshällar värmer maten upp till 3 procent mer energieffektivt. Det gjutna handtaget i rostfritt stål ligger bra i handen och gör den lätt att hantera på spisen. Vänd lätt ner grönsaker i såsen eller vänd den panerade schnitzeln utan svårigheter. Den praktiska vispkanten gör att du lätt kan hälla av överflödigt fett eller steksaft. Pannan passar också bra för hård stekning. 7-Ply-materialet består av sju lager rostfritt stål runt en aluminumkärna och ger extra bra värmeledningsegenskaper. Värmen fördelas jämnt över pannans hela yta, även på mindre spisplattor. Efter tillagningen går den lätt och snabbt och diska, eftersom den rostfria stålytan är behandlad med Silvinox®. Silvinox® skyddar din panna mot flottiga fingeravtryck och andra missfärgningar. Tack vare de många användningsområdena tillfredsställer du alla kulinariska önskningar med den här praktiska stekpannan från Demyere.
Läs mer3-delat grytset från?ZWILLING Focus-serien?som?passar alla typer av spisar, inklusive induktionshällar.?Det perfekta startsetet för ditt första hem, men också lika lämpligt för att komplettera befintliga?grytset med.? ? Grytorna har en klassisk sandwichbotten?som?ser?till att allt tillagas särskilt energieffektivt med sin jämna och snabba värmefördelning och värmehållning. De tättslutande glaslocken?bidrar till energisnål matlagning,?och den?invändiga?mätskalan är praktisk för att mäta till exempel vatten eller buljong.?Smart hällkant?för att slippa?irriterande dropp?när du häller av. Grytorna är tillverkade av rostfritt stål på utsidan och har en keramisk non-stick-beläggning på insidan. Detta innebär att?de?kan rengöras särskilt bra efter användning, även i diskmaskinen. I paketet ingår en?stor gryta, en gryta och en kastrull,?och två glaslock.
Läs merVassa knivar är säkra knivar: du behöver mindre kraft för att använda dem, och tack vare detta slinter du inte med dem. ZWILLING SharpBlock med KIS-teknik från GOURMET-serien säkerställer att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar från skador och ser till att de förblir vassa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i platserna för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en funktionell GOURMET-kniv, så slips den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket i 7 delar är en visuell höjdpunkt i varje kök. Det eleganta blocket i tidlöst vitt är försett med ett rostfritt stålskydd som gör det ännu slitstarkare.
Läs merVassa knivar är säkra knivar: du behöver mindre kraft för att använda dem, och tack vare detta slinter du inte med dem. ZWILLING SharpBlock med KIS-teknik från GOURMET-serien säkerställer att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar från skador och ser till att de förblir vassa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i platserna för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en funktionell GOURMET-kniv, så slips den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket i 7 delar är en visuell höjdpunkt i varje kök. Det eleganta blocket i stilig svart ton är försett med ett rostfritt stålskydd som gör det ännu slitstarkare.
Läs merVassa knivar är säkra knivar eftersom du behöver mindre kraft för att använda dem, vilket sänker risken för att du slinter med kniven. Därför garanterar ZWILLING SharpBlock med KIS-teknik från GOURMET-serien optimal skärpa vid varje användning. Det självslipande knivblocket befriar dig helt från manuell slipning samtidigt som det håller dina knivar säkra. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i platserna för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). När GOURMET-knivarna dras in och ut blir de automatiskt slipade och är då är alltid vassa och redo att användas. Tack vare det eleganta blocket i askträ med distinkt ådring och överdrag i rostfritt stål för ökad motståndskraft, fångar 7-dels knivblocket alla blickar i ett kök.
Läs merSavoir-vivre. När franskt hantverk tar plats i ditt kök ... För att nå bästa möjliga resultat i köket behöver man naturligtvis bra ingredienser. Men framför allt rätt redskap. Den eleganta gjutjärnspannan från franska traditionsrika företaget STAUB är perfekt för att steka och sautera, brässera och gratinera. Grönsaker, fågel och kött eller fisk som tillagas i pannan blir extra arom- och smakintensiv. Gjutjärn har mycket bra värmeledningsförmåga och -lagring och gör maten till en ren njutning. Med en kapacitet på 3,25 l är den stor nog att laga måltider till flera personer eller till att frysa in. De traditionellt tillverkade produkterna från STAUB håller i årtionden, i princip oförstörbar och lätt att diska tack vare den emaljerade ytan inuti traktörpannan. Kan användas på el-, gas- och induktionsspis, samt på ceranplattor eller i ugnen och på grillen. De stabila handtagen på sidan av traktörpannan gör den lätt att hantera. Särskilt praktiskt: det genomskinliga glaslocket är värmebeständigt upp till 22 °C. Det gör så att ångan cirkulerar jämnt under tillagningen, vilket alltid ger saftigt resultat och ger dig möjlighet att kontrollera tillagningsgraden på ett okomplicerat sätt. Det är “slow cooking” när det är som bäst!
Läs merVassa knivar är säkra knivar: du behöver mindre kraft för att använda dem, och tack vare detta slinter du inte med dem. ZWILLING SharpBlock med KIS-teknik från GOURMET-serien säkerställer att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar från skador och ser till att de förblir vassa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i platserna för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en funktionell GOURMET-kniv, så slips den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket i 7 delar är en visuell höjdpunkt i varje kök. Det eleganta blocket i stilig grå ton är försett med ett rostfritt stålskydd som gör det ännu slitstarkare.
Läs merI århundraden har kockar nyttjat de naturliga värmehållnings- och omfördelningsegenskaperna hos gjutjärn. Staub bygger vidare på denna tradition med våra emaljerade gjutjärnsprodukter. Svart matt emalj inuti denna grillpanna och stekytan skapar en kulinarisk fördel för bättre bryning, stekning och rostning. Färgglada emaljen utanpå förgyller ditt kök och bord. Fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive gas, elektrisk och induktion, ugnssäker upp till 260 grader.
Läs merRostfritt stål av hög kvalitet och innovativ teknik gör den runda låga grytan med lock till en flexibel hjälpreda i köket. Kokkärlets genomtänkta konstruktion, med en diameter på 20 cm och en volym på 4 liter, utmärker sig genom den grunda formen, vilket är en fördel när du ska bryna. Grytan med det tättslutande locket lämpar sig också bra för ångkokning med lite vatten, så att alla vitaminer bevaras. Tack vare InductoBase-bottnen är värmeledningen utmärkt. Tripllnduc®-tekniken ger grytan magnetiska egenskaper, som är särskilt önskvärda på induktionshällar, och minskar energiförbrukningen vid matlagningen. Grytan i rostfritt stål med ergonomiska handtag imponerar inte minst med sin design. För att den silvervita looken ska bevaras och för att underlätta rengöringen har ytorna behandlats med Silvinox®. Den låga grytan med lock från serien Apollo är det rätta valet för många matlagningsmoment och för alla typer av spisar och blir snabbt en självklar del av ditt kök.
Läs merI stekpannan i serien Multifunction skapar du mängder av smakrika rätter. När du vill bryna något hårt – till exempel en entrecôte med riktigt brynt yta – är den här pannan helt rätt val. Att bryna något hårt sliter på stekpannan, och det är därför denna modell har behandlats med Silvinox®. Det gör att det rostfria stålet inte bara blir hygieniskt, utan också lätt att diska och sköta. Den 24 cm stora stekpannan är utrustad med 7-Ply-materialet. Det är alltså flera lager, bland annat rostfritt stål och aluminium, som når hela vägen upp till kanten. Det gör att värmen från botten fördelas jämnt hela vägen upp till kanten. På så sätt tillagar du din mat på ett optimalt sätt, utan att värmen koncentreras på ett ställe och bränner fast maten. Pannans botten består av 18/1 rostfritt stål, som tack vare TriplInduc® är optimerad för användning på induktionsspisar. Men stekpannan kan så klart användas på alla andra spistyper också. Stekpannan med en diameter på 24 cm är utrustad med två handtag av rostfritt stål. På så sätt håller du stekpannan säkert i handen, även om det är mycket i den. Stekpannan är också tillräckligt stor för en middag med vänner. Fest eller vardag: med den här pannan från Demeyere har du rätt hjälpreda till hands.
Läs merI Apollo-serien från Demeyere möts design med raka linjer och innovativ design. Den låga kastrullen i den här serien är ett högkvalitativt och funktionellt köksredskap som tack vare den senaste teknologin möjliggör extra energieffektiv matlagning. Kastrullen har en diameter på 24 cm, är 5,8 cm hög och rymmer 2,8 l. Det tekniskt innovativa kännetecknet för kastrullen är InductoBase-botten som produkten har utrustats med. Denna botten i 7 lager avger värme snabbt och jämnt fördelat. Även vid användning på en liten spisplatta fördelas värmen över hela ytan. Kastrullen passar till alla typer av spisar. Med induktion stiger till och med effektiviteten med upp till 30 procent. Handtaget av rostfritt stål ger en säker hantering. Kastrullen har försetts med en Silvinox®-yta. Detta förhindrar att smuts fastnar. Oavsett om du är hobbykock eller proffs, i en kastrull från Apollo-serien lagar du mat extra energieffektivt.
Läs merDen koniska sauteusen utan lock från serien Apollo borde inte saknas i något kök. Den är exakt utformad för att briljera vid tillagning av soppor, krämer och andra flytande rätter. Tack vare de något rundade vinklarna i det nedre området kan träskedar, vispar och andra instrument nå varje centimeter. Serien är känd för sin puristiska stil. Den är helt gjord av rostfritt stål. Det långa handtaget är fastsvetsat i grytan. Inga skruvar eller nitar används, så inga rester kan sätta sig på kanterna. Storleken är 20 cm och med en volym på 2 liter. Det finns flera viktiga fördelar med den koniska sautépannan. Materialet med 7 lager gör att värmen fördelas optimalt upp till kanten. Dessutom kan sauteusen användas på alla vanliga spistyper. De många fördelarna med den koniska sauteusen utan lock från Demeyere kommer dig om du uppskattar stil, hygien och snabb matlagning.
Läs merSHOTOH från Miyabi är avsedd för att skära, strimla och skala frukt och grönsaker. Med denna kniv gör du enkelt råkosttallrikar eller läckra curryrätter med mycket grönsaker. Bladet är slipat på båda sidor och slutbehandlat med Honbazuke-tekniken, vilket ger kniven hög skärpa. Tillsammans med den autentiska japanska bladprofilen garanterar den 130 cm långa SHOTOH hög komfort och hög motståndskraft mot slitage. Kniven är från serien MIYABI 6MCT och har ett hamrat blad, Tsuchime-looken. Handtaget är av högkvalitativt -pakka-trä och har en mjuk ådring. Ett mosaikstift är en snygg designdetalj. Handtaget är formstabilt och lättskött. Knivens välavvägda balans säkerställer att du kan arbeta bekvämt och inte bli uttröttad. Bladet är tillverkat av pulverstål av mikrokarbid som har bäddats in i två andra stållager. Mittersta lagret har en hög hårdhet på ca 63 Rockwell. Dessutom har kniven härdats med speciella härdningsmetoder, t.ex. ishärdning vid -196 °C. Det ökar stabiliteten och flexibiliteten och gör kniven mer robust samt förlänger dess livslängd. Därmed kan du utföra många uppgifter i köket med denna bekväma och vassa kniv, utan att tröttas ut eller behöva anstränga dig för mycket.
Läs merDen 20 cm stora stekpannan kan t.ex. användas för att laga vegetariska rätter, steka potatis eller för att göra såser. Materialet med 7 lager ger optimala värmeledningsegenskaper och fördelar värmen jämnt i pannan. Den kan användas på alla typer av spisar, även induktionshällar. Tack vare den speciella TriplInduc®-tekniken maximeras effekten, särskilt vid induktion. Oavsett om du känner för saftig lax eller en knaprig jägarschnitzel imponerar stekpannan i serien Stekpannor med sin flexibilitet när det gäller tillagning av olika rätter. Det välvda handtaget i rostfritt stål ligger som gjutet i handen. Stekpannan utmärker sig dessutom genom att den är så lättskött. Tack vare Silvinox®-ytan, som garanterar enkel rengöring, går det snabbt och enkelt att diska. Därmed kan du ägna dig längre åt att avnjuta maten tillsammans med familjen eller vänner. Med den här innovativa ytbehandlingen behålls pannans silvriga glans längre. Stekpannans låga vikt och det bekväma handtaget garanterar optimal hantering, så att du alltid har kontroll över stekningen. Med den högklassiga stekpannan Proline lagar du mat professionellt och kan ta del av alla fördelarna hos Demeyeres högkvalitativa köksprodukter.
Läs merDen svarta tekitteln i serien Staub Specialties är gjord i gjutjärn, som lagrar värmen länge och på så sätt passar perfekt för en lång, mysig te kväll. Den har dessutom en praktisk upphängningsanordning för tesilen i locket. Locket hålls på plats av spärren i rostfritt stål, så att du utan problem kan hälla ut teet. Den runda tekitteln har en diameter på 16,5 cm och en höjd på 18 cm. Volymen är 1,15 liter. Denna kittel har svart emalj på insidan och därmed mycket långlivad och lättskött. Du kan använda den på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, och värma vatten till ditt te. Den estetiskt tilltalande tekitteln från Staub med sitt eleganta handtag av rostfritt stål kan användas till annat än att brygga te. Den fungerar också bra som vattenkittel, eftersom gjutjärn leder värme snabbt och fördelar den över hela ytan. I den här tekitteln brygger du inte bara doftande te, utan kan lika gärna låta dig inspireras av Asien och använda den till att laga och servera soppa.
Läs merCocotte-grytan utvecklades ursprungligen i det franska köket som en gryta för att bräsera kyckling. I denna dekorativa gryta med en liggande gris på gjutjärnslocket, kan du tillaga inte bara Coq au Vin utan också en saftig bit fläskfilé med passande sås. Ugnspannan i gjutjärn från Staubs Laubotte-serien är ett vackert kokkärl som tack vare sin snygga design, definitivt borde placeras mitt på bordet för servering. Den grafitgrå grytan passar alla typer av spisar, inklusive induktionsspisar. Materialet lagrar värmen utmärkt och fördelar den jämnt. I den grafitgrå grytan med en särskild platt och rund form kan du skonsamt och enkelt bräsera kötträtter. Om du marinerar en stek och vill kyla av den innan du rostar den i ugnen, placera helt enkelt grytan i kylskåpet med locket stängt. Grytan med speciell grisform har en bottendiameter på 17 cm, är 11,9 cm hög, 28,7 cm bred och har en volym på 1 l. Den har en guldfärgad knopp som du kan använda för att lyfta locket för servering. Med denna gryta kan du skapa härliga kötträtter och läckra steksåser, som du kan servera elegant på bordet i denna snyggt designade gryta.
Läs merStekpannan med lock är den perfekta kombinationen av låg gryta för soppor, såser eller långkok och ett rostningsredskap för kött, fisk eller grönsaker. Således, med den låga grytan från Industry-serien, har du ett redskap med många användningsområden. Den låga grytan med lock designades av belgiska Stefan Schöning, som har designat hela Industry-serien. Han har inspirerats av den tydliga och enkla designen på amerikansk köksredskap. Högkvalitativt rostfritt stål används, vilket är lätt att rengöra tack vare Silvinox®-ytan som behåller sin silverglans under lång tid. Den har även en imponerande värmeledningsförmåga, så rätter kan tillagas även på låg värme. Det flerskiktiga materialet i 5 lager leder värmen jämnt till grytans kant. Den passar alla typer av spisar, inklusive induktionshällar. Med en storlek på 18 cm är den låga grytan med lock perfekt för familjer eller singelhushåll. Den har en volym på 2,2 l. Höjden är 9 cm, så både flytande rätter och fasta rätter kan tillagas. De blästrade handtagen i rostfritt stål på varje sida förblir alltid svala under tillagningsprocessen. En praktisk hällkant gör det också lättare att hälla upp från den. Den låga grytan Demeyere med sina många fördelar kommer säkert att bli en höjdpunkt i ditt kök.
Läs merMed tajinen av gjutjärn från STAUB kan du tillaga traditionella nordafrikanska grytor i ditt eget kök: smakrika kötträtter eller vegetariska delikatesser med ett brett utbud av grönsaker - såväl amatörkockar som proffs trollar fram aromatiska, hälsosamma rätter med detta köksredskap. Tajinen utvecklades ursprungligen av berberstammar i Marocko och spelar fortfarande en viktig roll vid tillagningen av nordafrikanska specialiteter. Naturligtvis kan den också användas för recept från hela världen, för att charma smaklökarna av matroade gäster. Det koniska locket i keramik gör rätterna extra aromatiska. Eftersom locket även är lufttätt, bevaras dofter och smaker. Allroundbegåvningen av gjutjärn passar på alla typer av spisar men också i ugnen eller på grillen. På detta sätt kan rätter flyttas från grillen till ugnen för att avrunda deras smak.
Läs merMed tajinen av gjutjärn från STAUB kan du tillaga traditionella nordafrikanska grytor i ditt eget kök: smakrika kötträtter eller vegetariska delikatesser med ett brett utbud av grönsaker - såväl amatörkockar som proffs trollar fram aromatiska, hälsosamma rätter med detta köksredskap. Tajinen utvecklades ursprungligen av berberstammar i Marocko och spelar fortfarande en viktig roll vid tillagningen av nordafrikanska specialiteter. Naturligtvis kan den också användas för recept från hela världen, för att charma smaklökarna av matroade gäster. Det koniska locket i keramik gör rätterna extra aromatiska. Eftersom locket även är lufttätt, bevaras dofter och smaker. Allroundbegåvningen av gjutjärn passar på alla typer av spisar men också i ugnen eller på grillen. På detta sätt kan rätter flyttas från grillen till ugnen för att avrunda deras smak.
Läs merOrdet Cocotte, som ju är namnet på grytan, kommer från franskans ord för höna eller kyckling, men den kan så klart användas för alla sorters kött. Med det kärleksfullt designade locket, i form av en liggande gris i grafitgrå, kan grytan också användas för att servera ur, hemma eller på restaurang. Den ovala grytan har en diameter på 17 cm. Med en kapacitet på 1 l är den utmärkt för att tillaga rätter för en eller två personer. Om du serverar portionen i den varma grytan, direkt på bordet, kan du låta måltiden ta tid, eftersom gjutjärnet bevarar värmen och avleder den jämnt och därmed håller rätten varm. Dessutom stärker emaljeringen denna effekt på grytans insida. Den mattsvarta emaljeringen hjälper inte bara gjutjärnet att mer effektivt leda värmen i hela grytan, utan även hela vägen ut i kanterna. Den syftar också till att bevara och förhöja matens inneboende smak. Denna effekt blir starkare och starkare varje gång grytan används. Den är extra praktisk, eftersom den kan användas på alla spistyper, inklusive induktion. Med den här ovanliga stekgrytan i serien La Cocotte lyckas du med massor av olika rätter.
Läs merKastrullen utan lock är utmärkt att använda för skonsam tillagning och uppvärmning av såser och mindre maträtter. Kokkärlen från Atlantis-serien passar till alla typer av spisar men har optimerats speciellt för användning på induktionsspisar. För att även där kunna garantera ett effektivt arbetssätt har kastrullen utrustats med en ledande Inductoseal-botten samt innovativ TriplInduc-teknologi. Dessa möjliggör en optimal värmeledning även vid lägre temperaturer. Isolerande sidor av rostfritt stål ser till att värmen alltid håller sig precis där du vill ha den: inuti kastrullen. Den totala volymen är 2,2 l. Att rengöra den 18 cm stora kastrullen utan lock är en barnlek tack vare den elektrokemiska Silvinox®-behandlingen. Det gjutna handtaget av rostfritt stål ligger bra i handen och gör att du kan hantera kastrullen på ett säkert sätt. I den mångsidiga kastrullen från Deyemere kan du på ett professionellt sätt tillaga läckra såser och andra små rätter och imponera på dina gäster med traditionella eller nyskapande kreationer.
Läs merI den koniska sauteusen utan lock i Apollo-serien kan du laga fina såser, grytor och skonsamt kokta grönsaksrätter. Med en bottendiameter på 16 cm och en höjd på 8 cm rymmer sauteusen 2,5 l. Det gjutna rostfria handtaget ligger perfekt i handen. Serien är känd bland professionella kockar och stjärnkockar eftersom den passar för ugnen och andra värmekällor, inklusive induktionsspisar. Kokkärlen utmärker sig med en optimal och effektiv användning på induktionshällar. Det yttre värmeledande 7-lagersmaterialet garanterar utmärkt värmefördelning. Den innovativa TriplInduc-tekniken gör att du kan byta mellan olika typer av häll/värmekälla när som helst och direkt. Den koniska sauteusen är gjord av material av 7 lager ända upp till kanten. Detta säkerställer att värmen fördelas jämnt över hela ytan. Liksom alla produkter i Apollo-serien är sauteusen utrustad med Silvinox® ytbehandling. Smuts och järnrester tas bort och köksredskapet kan rengöras enkelt och hygieniskt. Den karaktäristiska silvervita färgen på det rostfria stålet blir kvar även med långvarig användning. I den koniska sauteusen utan lock, som har övertygat även professionella kockar i hela världen, kan du tillaga fina rätter på kort tid.
Läs merMed grillpannan från Staub behöver du ingen kol för att kunna njuta av perfekt tillagade stekar eller korvar. I grillpannan kan du bryna kött, fisk eller grönsaker kraftigt eller tillaga långsamt, beroende på vad ingredienserna kräver. Gjutjärnspannan lagrar värmen och avger den sedan jämnt till maten. Vid höga temperaturer utvecklas en tydlig stekarom tack vare den mattsvarta emaljeringen på pannans insida. Den räfflade bottnen gör att maten får de karakteristiska grillränderna. Det gör också att överflödigt fett kan rinna ner. Det kan du sedan bara hälla ut via pannans hörn. Formen på dessa häll pipar gör att det inte droppar. På detta sätt blir köttet både mört och knaprigt. Pannan kan enkelt flyttas, vridas och hällas av med de två små handtagen på sidorna. Den kvadratiska grillpannan kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Grillpannan har två handtag och mäter totalt 33 cm.
Läs merDen kvadratiska svarta grillpannan från Staub passar mycket bra till större familjer och för alla som gärna bjuder över vänner eller släktingar på middag. Sidans längd är 330 cm och pannan har därför tillräckligt med utrymme för flera köttbitar. Tack vare de båda handtagen är den här pannan dessutom mycket bekväm att hantera och kan ställas fram på bordet med maträtterna. Den svarta grillpannan från Staub tillverkas av gjutjärn och har en räfflad botten. Mellan dessa räfflor kan överflödigt fett droppa ner så att du kan steka köttet på ett mycket fett-och kalorisnålt sätt i den här pannan. Räfflorna ger köttet dessutom ett mönster som om det vore grillat. För den goda smaken står gjutjärnet som ger köttet den autentiska stekta aromen. Grillpannan från Staub kan du använda på valfri spisplatta eller i ugnen. Den är mycket robust, hållbar och lättskött så att den är lätt att rengöra efter användningen. I den här pannan blir köttet vackert brynt på utsidan och förblir saftigt inuti. Därför smakar det lika gott som från grillen. Med en grillpanna från Staub behöver du därmed inte längre vänta på att grillsäsongen ska starta.
Läs merLaga delikata rätter till vänner eller till hela familjen och avnjut dem tillsammans. På den högkvalitativa grill/stekplattan från STAUB kan du inte bara steka saftiga biffar, mör fisk, utan också läckra grönsaksrätter för flera personer. Lägg bara maten på den stora plattan - samlat på samma ställe eller i olika zoner - och stek dem bekvämt och fettsnålt på gjutjärnet. Eftersom materialet lagrar värmen under en längre tid är grillplattan inte bara energieffektiv: på ett adekvat underlag blir den ett högkvalitativt och modernt serveringsfat på varje bord. Den multifunktionella grillplattan från STAUB kan användas på grillen och på spisar av alla sorter, inklusive induktion. För att skydda materialet bör dock boosterfunktionen inte användas.
Läs mer